2017 hayvansal üretim istatistikleri

  • 07 Şubat 2018

Büyükbaş hayvan sayısı, 2017'de bir önceki yıla göre yüzde 13 artışla 16 milyonu, küçükbaş hayvan sayısı da yüzde 7 yükselerek, 44 milyonu aştı. Aynı dönemde bal üretimi, yüzde 8 artış ile 114 bin 471 ton oldu.


Türkiye İstatistik Kurumu, 2017 yılına ilişkin hayvansal üretim istatistiklerini açıkladı.

BÜYÜKBAŞ: 16,1 MİLYON
KÜÇÜKBAŞ: 44,3 MİLYON

Büyükbaş hayvan sayısı 2017'de bir önceki yıla göre yüzde 13,2; küçükbaş hayvan sayısı da yüzde 7,2 artış kaydetti. Yıl sonu itibarıyla büyükbaş sayısı 16 milyon 105 bin oldu. Küçükbaş hayvan sayısı ise bir önceki yıla göre yüzde 7,2 artışla 44 milyon 312 bin olarak kayıtlara geçti.

SÜT ÜRETİMİ: 20,7 MİLYON TON

Toplam süt üretimi, geçen yıl yüzde 12 artarak 20 milyon 700 bin ton olarak belirlendi. Bunun yüzde 90,6'sını inek, yüzde 6,5'ini koyun, yüzde 2,5'ini keçi ve yüzde 0,3'ünü ise manda sütü oluşturdu.

Bu dönemde yapağı, tiftik, kıl, bal ve balmumu üretimi artarken, yaş ipek kozası üretimi azaldı. Yapağı üretimi 2017'de bir önceki yıla göre yüzde 1,3; tiftik üretimi yüzde 4,4; kıl üretimi 6,4 arttı.

BAL ÜRETİMİ: 114.471 TON

Bal üretimi yüzde 8,3 artarak 114 bin 471 ton, balmumu üretimi de yüzde 1,1 artarak 4 bin 488 ton oldu.

İPEKBÖCEKÇİLİĞİ

KÖY: 659
AİLE: 2.128

İpekböcekçiliği faaliyeti yapan köy sayısı yüzde 14,4 artarak 659'a, aile sayısı da yüzde 6,3 artışla 2 bin 128'e yükseldi.

KÜMES HAYVANI: % 4,4 ARTTI

Bu dönemde toplam kümes hayvanı sayısı da yüzde 4,4 arttı.